Menu à 24.90€
Les entrées (7,90€)
Flan au thon et oignons caramélisés
Millefeuille de saumon fumé au céleri rave et crevettes
Clafoutis au caviar de courgettes à la menthe
Samoussa au bœuf
Beignet de poissons
Les desserts (5,90€)
Fondant au chocolat, crème anglaise
Tarte fine aux pommes
Crumble de fruits
Tiramisu citron
Kulfi aux pistaches
Les plats (14,90€)
Potée Bourguignonne
Filet de loup pané façon Milanaise
Poulet Basquaise
Bœuf Korma
Butter Chicken
Pièce de bœuf/frites
LA LISTE DES ALLERGÈNES EST A VOTRE DISPOSITION, N’HÉSITEZ PAS A NOUS CONSULTER.
Entrée/plat ou plat/dessert à 19.90 €
Disponible du mardi au dimanche midi à compter du 26 novembre 2024
(pendant 2 semaines)
Menu des fêtes à emporter !
A retirer au plus tard à 12 H 30 les 24 et 31 décembre.
La date limite de commande est le 21 DÉCEMBRE pour Noël et 28 DÉCEMBRE pour la Saint Sylvestre.
Un acompte de 30 % vous sera demandé par chèque ou espèces à la réservation.
Une entrée au choix (15.00€)
Gambas en cheveux d’ange sauce safranée
Feuilleté de foie gras velouté crémé aux agrumes
Crêpe de saumon fumé aux pétoncles, crème fouettée au curry
Un plat au choix (27.00€)
Médaillon de veau en croûte de lard sauce aux morilles
Chapon farci aux marrons et fruits secs, déglacé à l’Armagnac
Pavé de cerf sauce au Porto
Les desserts (7.00€)
Macaron citron et framboise
Bûche pâtissière
Baba au rhum
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Lieu de retrait : 5, rue Victor Hugo – 60550 VERNEUIL EN HALATTE
Menu du Nouvel An (31 Décembre)
68.00 €/personne
(Boissons comprises)
Mise en bouche au saumon fumé
Feuilleté de foie gras velouté crémé aux agrumes
Médaillon de veau en croûte de lard sauce aux morilles
Granité
Croustillant de camembert
Assiette gourmande
Boissons
Soupe de champagne ou cocktail de jus de fruits
½ bouteille de blanc ou ½ bouteille de Bordeaux
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Cette année, nous avons opté pour un menu unique.
Par contre, il sera possible de remplacer l’entrée par du saumon fumé maison et le plat par de la lotte à l’armoricaine.
Merci de nous le faire savoir à la commande.